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recette végétarienne

La vraie recette de la soupe aux choux

Connaissez-vous la vraie recette de la soupe aux choux ? Je ne vous parle pas de la recette de la soupe aux choux de ma grand’mère lorraine qui l’enrichissait de lard et de pommes de terre. La soupe aux choux… En savoir plus

Aubergines au lait de coco – recette thaï végétarienne

  Aubergines au lait de coco et curry, recette thaï végétarienne Recette d’aubergines simplissime, veloutée et épicée pour des légumes vapeur. L’aubergine est originaire d’Orient tropical et connue depuis plus de 2000 ans. Blanche, pourpre ou violette, c’est un fruit… En savoir plus

Poêlée épicée de tofu et poivrons – recette minceur végétarienne

  Recette minceur végétarienne : Poêlée épicée de tofu, poivrons et pak-choï Cette recette minceur est composée de légumes cuits « al dente », de tofu et d’épices. Pour les non végétariens, vous pouvez remplacer tout ou partie du tofu par de… En savoir plus

Poêlée de pak-choï aux champignons – recette végétarienne

Poêlée de pak-choï aux champignons avec des cornilles et du riz gluant Ce plat est un repas complet. je n’ai pas résisté à accompagner le pak-choï aux champignons avec du riz gluant. Le nom n’est pas terrible, mais j’adore ce… En savoir plus

Mil à la fondue de poireaux – Recette végétarienne

  Recette végétarienne : Mil à la fondue de poireaux Avec des boulettes de Mil trouvées dans mon magasin de produits exotiques où j’étais à la recherche de céréales et de féculents, j’ai préparé de petits flans de boulettes de Mil à… En savoir plus

Recette végétarienne : Pâtes de riz aux 3 champignons

Pâtes de riz aux 3 champignons Cette recette végétarienne qui associe les 3 champignons et les algues, convient aux régimes minceur, sans gluten, sans œuf ni lait. Les champignons shitakés s’appellent aussi champignons parfumés. Le shiitaké s’avère être un excellent… En savoir plus

Recette minceur : Tortilla aux légumes

Recette minceur facile et économique de Tortilla aux légumes Omelette espagnole, allégée par les blancs d’oeufs qui sont pratiquement des protéines pures, facile à faire, elle peut être déclinée avec quantité de légumes différents, vous pourrez laisser libre cours à… En savoir plus

Tomates farcies aux champignons – entrée froide

  Recette minceur végétarienne : Tomates farcies aux champignons – entrée froide Pour 4 personnes, préparation 10 minutes, cuisson 1 minute 4 tomates rondes 200 g champignons de Paris 4 belles feuilles de laitue persil 3 càs crème de soja… En savoir plus

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